贲门癌是一种消化道肿瘤，是一种很严重的疾病，目前对其治疗并不十分有效，但是通过及时的治疗还是能延长病人的生命。贲门癌是一种肿瘤，了解其病因及病理状况，对预防本病具有重要意义。
其病因比较复杂。人们普遍认为生活环境和饮食习惯是导致人类上消化道多种癌肿的两个主要原因，而且还与食管反流和食管裂孔疝有关。胃溃疡、胃息肉(腺瘤)和慢性萎缩性胃炎在过去都被认为是胃癌早期的癌前病变。近年来研究发现，以上几种情况发生癌变的机率非常低，贲门癌作为胃癌的一种特殊类型，其与贲门癌的组织发生关系不大。研究表明，贲门癌是起源于贲门腺具有多向分化潜能的颈部干细胞，可形成贲门或腺上皮特征的腺癌。经光学、电镜、组化等研究，贲门癌属于混合型，有力地支持了这一观点。食管贲门癌的癌前病变是不典型增生，也是食管贲门癌发生发展所涉及的溃疡、息肉、萎缩性胃炎的共同病理过程。而结肠类型的形成则是非典型增生，而非典型增生则是癌变。
遗传性因素是贲门癌发生的原因，在食管癌的高发区和低发区都可发现，食管癌的发生几率较高，这可能与遗传因素有关。此外，化学物质也是贲门癌的病因，比如亚硝胺就有诱发贲门癌的作用。它是一种强烈的致癌物质，具有致畸性和致突变作用。据全国调查报道，贲门癌高发区土壤中缺少钼、硒、锌、镁等元素，使该地区土壤含量下降。所以贲门癌的发生也可能和微量元素有关。不健康的饮食习惯对贲门癌的发生有重要影响。有关医师指出，谷物、酸菜、霉变食品、霉变食品中的一些真菌和代谢物是贲门癌发病的重要危险因素，尤其是进食过快，刺激性太大，长时间进食粗、硬、辣等食物。
引起贲门癌的原因是多方面的，假如是由于遗传因素造成的，很难去预防，但如果是其它不良的生活习惯所致，可以通过改变生活习惯来预防。
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