随着生活条件的改善，人们的饮食变得越来越丰富，但胃癌的发病率并没有下降，反而有上升的趋势。胃癌患者除了积极治疗，还应注意饮食，因为饮食不当也可能导致病情加重或影响终治疗效果。

　　胃癌患者在饮食方面需要注意哪些细节？

　　1. 少食多餐

　　胃癌患者应坚持少食多餐的原则，根据自身具体情况决定每天的量和餐数。一般情况下，患者每天应进食5-8次，尤其是手术初期，然后根据恢复的具体情况调整进餐次数和次数。一般5-8个月后可以逐渐过渡到一日三餐。

　　2.吃容易消化的食物

　　胃癌患者即使接受治疗，消化吸收功能也会下降。因此，患者应多吃易消化的食物。主食方面，尽量以稀软食物为主，比如粥。另外，尽量不要吃干硬油腻的食物，因为这些食物会增加胃肠道的消化负担。

　　3.慢慢咀嚼

　　胃癌患者无论吃什么食物都要有耐心，让食物充分咀嚼后进入胃肠道。这样口腔可以代替胃的一部分消化功能，既可以减轻胃的负担，又可以使营养物质的吸收利用率更高。同时，唾液还可以杀死食物中的细菌和病菌，防止胃部受到这些物质的攻击而出现问题。所以胃癌患者要养成细嚼慢咽的习惯。

　　4.饮食要多样化

　　手术会消耗大量的能量，使病人身体虚弱。因此，在进食时，患者应该保持多样化的饮食，这样才能均衡地摄入各种营养。建议多喝牛奶、豆浆、鱼、蛋、动物肝、瘦肉，脂肪选择黄油、奶油、植物油，更容易消化吸收。

　　胃癌患者除了在饮食上多加注意外，还要调整好自己的休息。患者进食后不能立即休息，否则会发生食物反流。一般进食1~2小时后，他们可以仰卧位休息。