胃是我们的消化系统，也是储存食物的器官。因此，对于患有胃癌的人来说，他们应该更加注意自己的饮食，不要吃喝，控制饮食，不要吃太辣的东西。好吃一些不刺激肠胃的东西。以下是胃癌患者饮食的详细介绍。
对于手术后的人来说，注意少吃多餐。大多数胃切除术的人应该少吃多餐。每天吃6-7次。定期定量进食可使胃不空，逐渐适应残胃的消化功能。少吃多餐应该是胃癌切除后患者的重要饮食体系。而且要干稀分食。为了延长食物在胃里的停留时间，进食时只吃干食物，不喝水。进食30分钟后可以喝水，避免食物迅速冲入小肠，通过小肠缓慢，促进食物的进一步吸收。
并限制碳水化合物的摄入，预防倾倒综合征。逐渐增加食物量和类型。患者应从术后流食、半流食逐渐转变为软食或普通饮食，根据患者的饮食习惯增加模式，改善食欲，帮助患者康复。
对于没有手术的人，应多吃能增强免疫力的食物，如山药、扁豆、薏米、蘑菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼胱、海马、甲鱼等。还有乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、鸡蛋、鸭鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、鸡蛋、鸭子、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲤鱼、鲤鱼、鱼、鱼、刀鱼、青鱼、黄鱼、小偷、鲫鱼、鳗鱼、鱿鱼、鱿鱼、泥鳅、虾、淡蔬菜和鲟鱼。
但不要吃肥肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食、肥鸭、各种甜食（含糖量高）、奶油、奶酪等。不要吃腐烂或发霉的食物。这些食物含有加重胃癌的物质，所以尽量避免食用。还有香菜、孜然、胡椒、辣椒、洋葱、芥末、大蒜等避免辛味的食物。而且不能吃刺激性食物，比如辣椒，会刺激胃，容易损伤胃粘膜，对胃造成伤害。
以上是胃癌患者饮食时应注意的答案，因此不要对治疗失去信心，注意饮食禁忌。
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