胃癌作为一种常见的肿瘤，与很多因素有关，其中重要的与饮食习惯有关。预防胃癌的发生，提高患者的生活质量，必须从早餐开始，养成良好的用餐习惯，早餐期间远离诱发胃癌的食物。

　　那么为了预防胃癌，早餐应该避免哪些食物呢？

　　1.油炸食品

　　随着生活节奏的加快，许多上班族选择在早上吃油条、炸鸡等油炸食品。其实早餐应该尽量吃一些清淡的食物，而不是油炸的食物，以免摄入更高的热量。油炸食品吃多了会导致消化不良，不仅会导致身体发胖，时间长了还容易诱发胃癌。

　　2.茶叶蛋

　　很多人喜欢早餐吃茶叶蛋，其实这是不对的。茶叶熬制过程中会产生有毒物质，鸡蛋中的元素会强烈刺激胃黏膜。早餐长期吃茶叶蛋不仅会刺激胃黏膜，还会引发胃癌。所以，想要预防胃癌，一定要远离茶蛋。

　　3.菠萝

　　很多人喜欢在早餐吃水果，但尽量避免早餐吃太多菠萝。因为菠萝是酸性水果，早餐酸性太强会引起胃酸过多，从而导致对胃黏膜的强烈刺激。除了菠萝，其他酸性水果都要在早餐时消除。

　　4.小吃和饮料

　　早餐尽量少吃零食和饮料。由于早上身体各器官都处于恢复状态，此时选择饮料和零食做早餐，不仅会影响身体，还容易导致营养结构失衡。长期饮用饮料会导致体内缺钙，刺激胃肠黏膜，不利于肠胃健康。预防胃癌，早餐要选择营养丰富的食物，保证饮食均衡。

　　5.甘薯

　　红薯是一种常见的食物，很多上班族因为早上工作比较忙，都会在路边买一些红薯当早餐。虽然烤红薯是一种香甜软糯的食物，但是早餐长期吃烤红薯会导致胃酸反流和烧心症状，还容易导致胃癌。

　　饮食与胃癌的发生密切相关。必须养成良好的饮食习惯。无论早餐、午餐、晚餐，都必须保证均衡的营养结构，提高机体的免疫力和抗病能力。另外，如果想预防胃癌的发生，吃早餐时一定要细嚼慢咽。