俗话说,民以食为天,体内所有的营养都是从食物中获取的,但是一些错误的饮食习惯会增加患食道癌的风险,越早改掉越健康。
哪些饮食习惯会导致食道癌?
1.喜欢吃辣的食物
现已发现,食管粘膜和口腔上皮只能承受40℃至60℃左右的食物。食物超过60℃时,会灼伤食道和口腔黏膜,反复刺激会发展成食道癌。吃之前尽量达到40℃,尤其是吃火锅或者麻辣烫的时候。
2.吃饭的时候狼吞虎咽
吃得太快容易损伤食道,食道没有充分咀嚼,不容易被消化,增加了胃肠道的负担,从而引起消化不良、胃痛、烧心。另外,狼吞虎咽不能使大脑及时接收饱腹信号,从而增加食量,造成肥胖。吃饭时细嚼慢咽,每餐至少咀嚼20次。
3.早上从不吃早餐
有些人会因为工作忙而忽略早餐,但如果长期坚持下去,会影响精神状态、记忆力、工作学习效率,同时会对胃黏膜造成严重损伤。无论学习还是工作有多忙,早餐一定要有营养。尽量不要吃油条、油饼等油腻食物。
4.总是吃得太多
饱餐一顿会使胃肠道保持饱胀,胃黏膜得不到适当的休息和修复,导致全身无力、腹胀、胃痛、消化不良。此外,还会给食管黏膜带来反复损伤,增加患食管癌的概率。
5.睡觉前吃晚饭
睡前吃夜宵会使食物一直停留在胃里,从而引起消化不良、失眠、多梦、腹胀。如果晚饭后直接上床睡觉,会引起胃酸反流,损伤食管黏膜,增加患食管癌的风险。吃饭和睡觉之间至少要有三个小时。如果你饿了,你可以吃一把坚果或一杯牛奶。
吃饭要专心,千万不要边玩手机边吃东西,会影响胃肠道的消化吸收。营造一个良好的吃饭氛围,把注意力全部集中在食物上。避免挑食、偏食的坏习惯,均衡地为身体摄取营养,防止营养不良。保持规律饮食,避免节食减肥,不要暴饮暴食。只吃七分饱。